K
Kim Tiến
Guest
Những năm gần đây, mô hình lúa – tôm tại Cà Mau tiếp tục khẳng định hiệu quả trong phát triển kinh tế nông nghiệp thích ứng với điều kiện tự nhiên vùng ven biển. Tuy nhiên, trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm, an toàn môi trường và giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất đang trở thành xu hướng tất yếu.
Mô hình tôm – lúa tại Cà Mau đã và đang chứng minh hiệu quả vượt trội. Ảnh: ST
Nhằm hỗ trợ người dân nâng cao hiệu quả sản xuất và tiếp cận các quy trình nuôi tiên tiến, sáng 18/5, Đại học Cần Thơ phối hợp UBND xã Vĩnh Lộc tổ chức hội thảo kết hợp tập huấn với chủ đề “Người nuôi tôm chuyên nghiệp – Cải tiến và phát triển bền vững mô hình lúa – tôm”.
Đây là hoạt động thuộc đề tài “Kích hoạt đổi mới sáng tạo cho lộ trình tác động phát triển bao trùm và bền vững” của Đại học Cần Thơ, hướng đến thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Tại hội thảo, các xã viên và hộ nuôi được giới thiệu quy trình ương tôm theo công nghệ Bioflocs nhằm nâng cao chất lượng tôm giống phục vụ sản xuất mô hình lúa – tôm.
Theo các chuyên gia, Biofloc là công nghệ sử dụng hệ vi sinh vật có lợi để xử lý chất hữu cơ dư thừa trong ao nuôi, góp phần cải thiện chất lượng nước, hạn chế khí độc và giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh. Đồng thời, các hạt floc sinh học còn trở thành nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm, giúp giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Sau hội thảo, các đại biểu đã đến tham quan mô hình trình diễn ứng dụng công nghệ Biofloc tại hộ ông Trần Văn Liền, ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc. Mô hình hiện thả nuôi 20.000 con tôm giống gia hóa. Sau gần 7 tuần nuôi, tôm sinh trưởng tốt, thích nghi ổn định với điều kiện môi trường.
Theo ông Trần Văn Liền, việc ứng dụng công nghệ Biofloc trong ương tôm giúp kiểm soát tốt môi trường ao nuôi, giảm thời gian chăm sóc và tiết kiệm điện năng cho hệ thống sục khí, quạt nước. So với phương thức nuôi truyền thống một giai đoạn, mô hình mang lại nhiều ưu điểm hơn về hiệu quả quản lý và khả năng hạn chế rủi ro dịch bệnh.
Đại diện ngành chuyên môn địa phương cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục tăng cường tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ người dân tiếp cận quy trình nuôi phù hợp và nhân rộng các mô hình ứng dụng Biofloc tại những vùng sản xuất có điều kiện thuận lợi.
Đây là hoạt động thuộc đề tài “Kích hoạt đổi mới sáng tạo cho lộ trình tác động phát triển bao trùm và bền vững” của Đại học Cần Thơ, hướng đến thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Tại hội thảo, các xã viên và hộ nuôi được giới thiệu quy trình ương tôm theo công nghệ Bioflocs nhằm nâng cao chất lượng tôm giống phục vụ sản xuất mô hình lúa – tôm.
Theo các chuyên gia, Biofloc là công nghệ sử dụng hệ vi sinh vật có lợi để xử lý chất hữu cơ dư thừa trong ao nuôi, góp phần cải thiện chất lượng nước, hạn chế khí độc và giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh. Đồng thời, các hạt floc sinh học còn trở thành nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm, giúp giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Sau hội thảo, các đại biểu đã đến tham quan mô hình trình diễn ứng dụng công nghệ Biofloc tại hộ ông Trần Văn Liền, ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc. Mô hình hiện thả nuôi 20.000 con tôm giống gia hóa. Sau gần 7 tuần nuôi, tôm sinh trưởng tốt, thích nghi ổn định với điều kiện môi trường.
Theo ông Trần Văn Liền, việc ứng dụng công nghệ Biofloc trong ương tôm giúp kiểm soát tốt môi trường ao nuôi, giảm thời gian chăm sóc và tiết kiệm điện năng cho hệ thống sục khí, quạt nước. So với phương thức nuôi truyền thống một giai đoạn, mô hình mang lại nhiều ưu điểm hơn về hiệu quả quản lý và khả năng hạn chế rủi ro dịch bệnh.
Đại diện ngành chuyên môn địa phương cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục tăng cường tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ người dân tiếp cận quy trình nuôi phù hợp và nhân rộng các mô hình ứng dụng Biofloc tại những vùng sản xuất có điều kiện thuận lợi.
Lê Loan
The post Cà Mau ứng dụng Biofloc nâng hiệu quả mô hình lúa – tôm appeared first on Tạp chí Thủy sản Việt Nam.
Xem tiếp...