Đ
Đăng Kiên
Guest
Nhằm khai thác hiệu quả diện tích mặt nước ao hồ trên địa bàn, UBND xã Mai Hoa phối hợp với Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang (tỉnh Hưng Yên) xây dựng chuỗi liên kết nuôi cá rô phi phục vụ xuất khẩu.
Theo nội dung hợp tác, Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang sẽ cung cấp con giống bảo đảm chất lượng, chuyển giao quy trình kỹ thuật nuôi và cử cán bộ kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn người dân trong suốt quá trình sản xuất. Doanh nghiệp cũng hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến dịch bệnh, rủi ro trong quá trình nuôi; đồng thời cung ứng thức ăn, thuốc phòng trị bệnh và bao tiêu 100% sản phẩm cá rô phi của các HTX, tổ hợp tác, hộ dân tham gia chuỗi. Đây được xem là yếu tố quan trọng giúp người dân yên tâm đầu tư, từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang nuôi thủy sản theo quy trình, tiêu chuẩn và gắn với nhu cầu của thị trường.
Về phía địa phương, UBND xã Mai Hoa sẽ rà soát, lựa chọn các HTX, tổ hợp tác và hộ dân có đủ điều kiện về diện tích, nguồn lực đầu tư và năng lực tổ chức sản xuất để tham gia chuỗi liên kết. Đồng thời, địa phương phối hợp với doanh nghiệp và cơ quan chuyên môn hướng dẫn, giám sát quy trình nuôi, bảo đảm các yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.
Theo nội dung hợp tác, Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang sẽ cung cấp con giống bảo đảm chất lượng, chuyển giao quy trình kỹ thuật nuôi và cử cán bộ kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn người dân trong suốt quá trình sản xuất. Doanh nghiệp cũng hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến dịch bệnh, rủi ro trong quá trình nuôi; đồng thời cung ứng thức ăn, thuốc phòng trị bệnh và bao tiêu 100% sản phẩm cá rô phi của các HTX, tổ hợp tác, hộ dân tham gia chuỗi. Đây được xem là yếu tố quan trọng giúp người dân yên tâm đầu tư, từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang nuôi thủy sản theo quy trình, tiêu chuẩn và gắn với nhu cầu của thị trường.
Về phía địa phương, UBND xã Mai Hoa sẽ rà soát, lựa chọn các HTX, tổ hợp tác và hộ dân có đủ điều kiện về diện tích, nguồn lực đầu tư và năng lực tổ chức sản xuất để tham gia chuỗi liên kết. Đồng thời, địa phương phối hợp với doanh nghiệp và cơ quan chuyên môn hướng dẫn, giám sát quy trình nuôi, bảo đảm các yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.
Lãnh đạo UBND xã Mai Hoa và đại diện Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang ký Biên bản ghi nhớ hợp tác xây dựng chuỗi liên kết nuôi cá rô phi xuất khẩu.
Khởi động mô hình nuôi cá rô phi tập trung
Ngay sau khi thống nhất chủ trương liên kết, xã Mai Hoa đã triển khai khảo sát các khu vực có tiềm năng phát triển vùng nuôi. Một số địa điểm được lựa chọn gồm Đồng Mù U (thôn Ân Phú), Bàu Nga (thôn Ân Giang), Bãi Trạng (thôn Đức Giang), Khe Xuôi (thôn Mỹ Phúc), Đồng Mò O (thôn Bình Quang)…Qua khảo sát, các khu vực này được đánh giá có lợi thế về nguồn nước, địa hình, hệ thống giao thông nội đồng và khả năng mở rộng diện tích nuôi. Đây là cơ sở để địa phương từng bước quy hoạch vùng nuôi tập trung, tạo nguồn nguyên liệu ổn định cho doanh nghiệp.
Thực tế khảo sát cũng cho thấy, nhiều hộ dân trên địa bàn có nhu cầu chuyển đổi những diện tích ao hồ khai thác chưa hiệu quả, vùng đất trũng sản xuất lúa năng suất thấp sang nuôi thủy sản. Người dân đặc biệt quan tâm đến mô hình liên kết bởi doanh nghiệp không chỉ hỗ trợ con giống, kỹ thuật, vật tư đầu vào mà còn cam kết bao tiêu sản phẩm.
Mới đây (sáng ngày 9/10), mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu liên kết với Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang được khởi công tại hộ ông Lê Thanh Hùng ở thôn Đồng Giang. Mô hình có diện tích khoảng 2 ha, được quy hoạch thành 4 ao nuôi, tổng vốn đầu tư dự kiến khoảng 1,2 tỷ đồng để cải tạo mặt bằng, xây dựng ao và hoàn thiện các hạng mục hạ tầng phục vụ sản xuất.
Theo kế hoạch, mô hình sẽ thả khoảng 100.000 con cá rô phi giống. Trong quá trình nuôi, hộ dân được doanh nghiệp hướng dẫn kỹ thuật, kiểm soát các yếu tố môi trường, chăm sóc, phòng trị bệnh và quản lý đàn cá theo quy trình thống nhất.
Không chỉ dừng lại ở mô hình điểm, Mai Hoa đang hướng tới mở rộng chuỗi liên kết đến các HTX, tổ hợp tác và hộ dân có đủ điều kiện. Qua đó, từng bước hình thành vùng nuôi cá rô phi tập trung, tạo sản lượng hàng hóa lớn, đồng đều về chất lượng và đáp ứng yêu cầu nguyên liệu phục vụ chế biến, xuất khẩu.
Ngay sau khi thống nhất chủ trương liên kết, xã Mai Hoa đã triển khai khảo sát các khu vực có tiềm năng phát triển vùng nuôi. Một số địa điểm được lựa chọn gồm Đồng Mù U (thôn Ân Phú), Bàu Nga (thôn Ân Giang), Bãi Trạng (thôn Đức Giang), Khe Xuôi (thôn Mỹ Phúc), Đồng Mò O (thôn Bình Quang)…Qua khảo sát, các khu vực này được đánh giá có lợi thế về nguồn nước, địa hình, hệ thống giao thông nội đồng và khả năng mở rộng diện tích nuôi. Đây là cơ sở để địa phương từng bước quy hoạch vùng nuôi tập trung, tạo nguồn nguyên liệu ổn định cho doanh nghiệp.
Thực tế khảo sát cũng cho thấy, nhiều hộ dân trên địa bàn có nhu cầu chuyển đổi những diện tích ao hồ khai thác chưa hiệu quả, vùng đất trũng sản xuất lúa năng suất thấp sang nuôi thủy sản. Người dân đặc biệt quan tâm đến mô hình liên kết bởi doanh nghiệp không chỉ hỗ trợ con giống, kỹ thuật, vật tư đầu vào mà còn cam kết bao tiêu sản phẩm.
Mới đây (sáng ngày 9/10), mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu liên kết với Công ty TNHH Việt Nhật – BaiYang được khởi công tại hộ ông Lê Thanh Hùng ở thôn Đồng Giang. Mô hình có diện tích khoảng 2 ha, được quy hoạch thành 4 ao nuôi, tổng vốn đầu tư dự kiến khoảng 1,2 tỷ đồng để cải tạo mặt bằng, xây dựng ao và hoàn thiện các hạng mục hạ tầng phục vụ sản xuất.
Theo kế hoạch, mô hình sẽ thả khoảng 100.000 con cá rô phi giống. Trong quá trình nuôi, hộ dân được doanh nghiệp hướng dẫn kỹ thuật, kiểm soát các yếu tố môi trường, chăm sóc, phòng trị bệnh và quản lý đàn cá theo quy trình thống nhất.
Không chỉ dừng lại ở mô hình điểm, Mai Hoa đang hướng tới mở rộng chuỗi liên kết đến các HTX, tổ hợp tác và hộ dân có đủ điều kiện. Qua đó, từng bước hình thành vùng nuôi cá rô phi tập trung, tạo sản lượng hàng hóa lớn, đồng đều về chất lượng và đáp ứng yêu cầu nguyên liệu phục vụ chế biến, xuất khẩu.
Khởi động mô hình nuôi cá rô phi xuất khẩu với quy mô 2ha, tại hộ ông Lê Thanh Hùng ở thôn Đồng Giang, xã Mai Hoa.
Mở hướng khai thác hiệu quả đất đai, mặt nước
Mai Hoa hiện có nhiều diện tích ao hồ khai thác chưa hiệu quả và những vùng đất trũng sản xuất lúa cho năng suất thấp. Trong bối cảnh yêu cầu nâng cao hiệu quả sử dụng đất, mặt nước ngày càng được đặt ra, việc chuyển đổi sang các đối tượng nuôi có giá trị kinh tế, phù hợp điều kiện địa phương được xem là hướng đi cần được quan tâm.
Cá rô phi có lợi thế về khả năng thích nghi, tốc độ sinh trưởng và thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên, để phát triển thành ngành hàng có quy mô, việc tổ chức sản xuất theo chuỗi, kiểm soát chất lượng từ con giống, thức ăn, quy trình chăm sóc đến thu hoạch là yếu tố then chốt.
Mai Hoa hiện có nhiều diện tích ao hồ khai thác chưa hiệu quả và những vùng đất trũng sản xuất lúa cho năng suất thấp. Trong bối cảnh yêu cầu nâng cao hiệu quả sử dụng đất, mặt nước ngày càng được đặt ra, việc chuyển đổi sang các đối tượng nuôi có giá trị kinh tế, phù hợp điều kiện địa phương được xem là hướng đi cần được quan tâm.
Cá rô phi có lợi thế về khả năng thích nghi, tốc độ sinh trưởng và thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên, để phát triển thành ngành hàng có quy mô, việc tổ chức sản xuất theo chuỗi, kiểm soát chất lượng từ con giống, thức ăn, quy trình chăm sóc đến thu hoạch là yếu tố then chốt.
Mai Hoa còn nhiều diện tích mặt nước ao hồ có thể đưa vào khai thác nuôi trồng thủy sản.
Việc doanh nghiệp tham gia ngay từ đầu, đảm nhận cung ứng đầu vào, chuyển giao kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm được kỳ vọng sẽ giúp khắc phục một trong những điểm nghẽn của sản xuất thủy sản nhỏ lẻ là đầu ra thiếu ổn định.
Theo định hướng của xã Mai Hoa, nếu mô hình bước đầu đạt hiệu quả, địa phương sẽ tiếp tục rà soát quỹ đất, mặt nước và vận động người dân tham gia, từng bước mở rộng diện tích. Mục tiêu là hình thành vùng nguyên liệu cá rô phi tập trung, gắn sản xuất với chế biến và thị trường xuất khẩu.
Từ một mô hình liên kết ban đầu, Mai Hoa kỳ vọng sẽ tạo được hướng phát triển mới cho kinh tế thủy sản, khai thác tốt hơn tiềm năng đất đai, mặt nước, đồng thời tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất theo hướng hàng hóa, hiệu quả và bền vững.
Theo định hướng của xã Mai Hoa, nếu mô hình bước đầu đạt hiệu quả, địa phương sẽ tiếp tục rà soát quỹ đất, mặt nước và vận động người dân tham gia, từng bước mở rộng diện tích. Mục tiêu là hình thành vùng nguyên liệu cá rô phi tập trung, gắn sản xuất với chế biến và thị trường xuất khẩu.
Từ một mô hình liên kết ban đầu, Mai Hoa kỳ vọng sẽ tạo được hướng phát triển mới cho kinh tế thủy sản, khai thác tốt hơn tiềm năng đất đai, mặt nước, đồng thời tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất theo hướng hàng hóa, hiệu quả và bền vững.
Nguyễn Hoàn
The post Hà Tĩnh: Xây dựng chuỗi liên kết nuôi cá rô phi phục vụ xuất khẩu appeared first on Tạp chí Thủy sản Việt Nam.
Xem tiếp...
